赫章核桃
摘要: 赫章薄壳核桃是精选自贵州西部乌蒙山腹地海拔2900多米的赫章。
| 赫章薄壳核桃是精选自贵州西部乌蒙山腹地海拔2900多米的赫章、威宁等地百年以上树龄的原生态优质核桃，以“果实均匀、壳薄仁满、色泽纯正、味道清香”等特色荣获“中国十大名核桃”和2008年北京“奥运推荐果品”荣誉，其富含多种维生素及丰富的不饱和脂肪酸，具有健脑乌发、清肝明目、定喘润肠、滋肤养颜、补血养气、润肺止咳、益肾增智、养神延寿等作用，是食用和馈赠亲友之佳品。核桃又名胡桃，人脑果，属世界四大干果之一，是高级食用油原料。其果仁含有丰富的蛋白质、微量元素、维生素、磷脂、黄酮等物质。 赫章县自古盛产核桃，其生长基地在海拔2900多米的“贵州屋脊”韭菜坪山野之间，环境优美，生态独特，质量上乘，口味极佳。2007年，赫章被国家林业局选定为“全国核桃林业标准化示范区”；在中国果品流通协会组织的“中国十大名核桃”评选活动中，赫章核桃以其色香、味美的优良品质榜上有名，并于2008年，中国果品流通协会授予赫章县“中国核桃之乡”的荣誉称号。 |
